9月湖北鸡蛋价格先涨后跌 10月价格重心或可下移
作者：365bet登录日期：2025/10/14 浏览：
王金宇，卓创资讯高级鸡蛋分析师
【导读】需求拉动，9月份湖北鸡蛋价格先涨后跌。受供给端影响，月均价同比下跌。 10月，湖北地区鸡蛋供应压力至少，但需求将减弱。预计鸡蛋价格重心可能下移。
9月份湖北鸡蛋价格先升后降
9月份，湖北鸡蛋价格先涨后跌。受开学和中秋节的影响，市场需求有所增加。鸡蛋晴日均价由月初的2.92元/斤上涨至月中的3.80元/斤，合计上涨0.88元/斤，合计上涨-30.14%。在鸡蛋价格升至高位的同时，花卉企业家的回避风险加大，购买意愿减弱。鸡蛋价格进入下行期d 趋势。截至月底，湖北鸡蛋均价降至3.27元/斤，累计下跌0.53元/斤，累计跌幅13.95%。从月均价来看，9月份湖北鸡蛋月均价为3.44元/斤，环比上涨18.21%，全年下降28.78%。鸡蛋价格同比下跌主要是受到供应充足的抑制。
需求先增后减，带动鸡蛋价格走势。受学生开学影响，9月份学校食堂上学量恢复正常，弓数增加。另外，国庆、中秋节前，花卉、食品厂都在准备节日，鸡蛋投放量有所增加。据卓创信息跟踪数据显示，9月前三周，输往湖北市场的鸡蛋代表数量呈现增加趋势。环比上涨1.50%-3.50%。由于鸡蛋价格升至高位，花卉企业家风险加大，基本按销量采购，挖掘库存，湖北地区采购量有所减少；此外，学校和企业即将双休，食堂采购量有所减少。受多种因素影响，9月下旬湖北省鸡蛋传输放缓。 9月第四周，湖北样本地区鸡蛋片量环比减少3.30%。
鸡蛋供应充足不利于鸡蛋价格。湖北9月份新产蛋的母鸡是5月份恢复的鸡只。这段时间气温逐渐升高，养殖单位补棚的积极性降低。因此，9月份新产蛋鸡数量环比减少。在老母鸡出售方面，多数养殖企业都押宝9月份准备出售老母鸡，出售老母鸡数量有所增加。但受鸡蛋价格上涨和收入扩大影响，部分企业观望不已，老母鸡销售发展不及预期。看来，9月份湖北省新产蛋鸡数量大于老存蛋鸡出栏数量，产蛋鸡数量继续上升，环比增长0.54%。
需求减弱，湖北鸡蛋价格重心或将下移至10月
需求疲软会拖累鸡蛋价格。双节过后，市场无假期支撑，各环节可谨慎参与行情。此外，消费者以挖掘节日期间购买的库存为主，鸡蛋购买量减少。因此，预计10月鸡蛋可偷懒，需求面将拖累鸡蛋价格。
鸡蛋供应继续面临压力。基于repleni等数据受上月库存基数影响，预计10月份销往湖北蛋鸡库存量将小幅下降，但库存量已处于近年来高位。另外，随着天气转凉，蛋鸡饲料的使用量增加，产蛋率逐渐提高。恢复过程是逐渐且快速地增加鸡蛋的重量。综合库存变化、产蛋率、蛋重等指标，预计湖北鸡蛋供应压力至少在10月份，这可能对10月份鸡蛋价格产生利空。
综合来看，湖北地区鸡蛋供应压力至少在10月份，但需求将会减弱。受供给旺盛、需求疲软影响，10月份湖北鸡蛋价格重心预计将下移。预计月均价3.10-3.15元/斤，日均价较低3.00元/斤左右。
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